家附近有間男女通用理髮店，顧客包括鄰近上班族及社區居民，生意不錯。
在亞洲有些男士理髮廳暗地兼營色情按摩等不法勾當，但在美國一般理髮店都男女通用，非常單純。
這一家老板娘似是伊朗人，店內理髮師也清一色英文有口音的新移民，雖然全是女性，不特別年輕，更談不上貌美。
其中有一位看似越南裔的理髮師較年輕有姿色，且愛穿緊身牛仔褲及黑皮夾克這類時髦妝扮，但她最引人注目的是對顧客，不論男女，一律稱呼Honey或Dear。
一天我去，又聽見那越南理髮師對個白裔男顧客很熟稔熱情地叫著Honey、Dear，突然一年輕華裔走來不太高興地質問：“妳叫我先生什麼？”
理髮師一臉困惑，不知是沒聽懂她英文，還是一下子丈二金剛不知她在說什麼。
先生窘笑跟太太解釋，“Honey，這不過是有些人習慣這樣稱呼，沒什麼特別意思！”
理髮師醒悟道歉，又親熱地伸手去拉那華裔太太，“Dear，我太習慣了根本沒注意到，請別介意，我沒有其他意思。”
老板娘也過來解釋這是南方習俗，不論男女全這樣互相稱呼。
“可是我在美國住了五六年，從沒聽過有這樣稱呼顧客的‧‧‧”華裔太太抗議，但她人單勢孤語氣弱了下去。
先生又說：“Honey，請先回家去好嗎？等一下我再跟妳解釋！”
太太有點心猶未甘，不情不願地轉身離去。
“抱歉，dear，再見了！”理髮師朝她背影熱情道。
第二天我問來自美南的朋友，他證實的確如此，說這是南方人自傲的Southern hospitality，“不過別在辦公室這樣叫同事，不然肯定被當成性騷擾或歧視。”
不久我跟鄰居瑪麗閒聊談及此事，她說一個住在附近的印度朋友也因此跟老公吵了一架，她朋友認為連陌生人也用Honey、Dear太不成體統，“那我們之間叫Honey還有什麼親蜜可言？”但老公卻覺得她雞毛蒜皮小題大作。
“那理髮店有不少附近辦公室的男顧客，大概這樣Honey、Dear地調情一番，小費比較高。”
瑪麗尖酸道。
她禁止他老公去那家理髮店。
“就算東西文化有點差異，這樣Honey、Dear地衝著人家老公叫個不停，算什麼？有哪個女人愛聽別的女人這樣叫妳老公的？”
瑪麗才不管什麼南不南方習俗，“別叫我老公Honey，就這麼簡單！”
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